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PalettAmérica: Sabores refrescantes en el Casco Antiguo

Ya abrió sus puertas en el Casco Antiguo, calle 8va, frente a Tántalo, PalettAmérica Gelato Gourmet, en la cual encontrará una deliciosa variedad de paletas para refrescarse en los días de calor, en su recorrido por el Casco, o si desea pedirlas para cumpleaños o eventos corporativos. Las paletas vienen en tres líneas: frutales, gourmet y gelato (a base de leche). Destacan por sus sabores naturales, poca cantidad de azúcar y generosas porciones de ingredientes: las frutales, por ejemplo, tienen una proporción entre 50 y 70% de fruta. Detrás de cada una está el toque personal del chef, Francisco Santana, quien se esmera por hacer combinaciones únicas y trabajar con ingredientes locales como maracuyá, piña y coco. También hacen un homenaje a los países de América en cada paleta: Dulce de leche (Argentina), Peanut Butter (Estado Unidos), Caipiriña (Brasil), Venezuela (maracuyá con leche condensada), Margarita de Tamarindo (México) y la Chilena (con vino). Las gourmet son realmente diferentes y muy ricas: su más reciente creación la de vino espumante y manzana verde es excepcional. También ofrecen opciones sin azúcar, para vegetarianos y lactoveganos, la variedad es muy extensa. Para más detalles visitarlos en Facebook, Twitter e Instagram como @palettamerica. Próximamente estrenarán su segunda sede en Obarrio.

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