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Prepara esta rica y nutritiva merienda ¡Galletas de avena!

Ingredientes:

  • 200 gramos de margarina
  • 1 taza de azúcar morena
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 tableta de chocolate oscuro para postres
  • picada en trocitos
  • 3 tazas de avena
  • 1 taza de harina leudante
  • 1/2 taza de pasas
  • 1/2 taza de nueces

Preparación

  • Bate la margarina con los dos tipos de azúcar hasta que tenga consistencia cremosa. Agrega los demás ingredientes.
  • Una vez que se obtenga una masa uniforme, con una cucharilla haz pequeñas bolitas de masa y coloca sobre una placa para galletas con papel encerado.
  • Hornea a 175 °C durante 15 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.

¡Esperamos que disfrutes de estas deliciosas galletas!

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